Brocante - Vide-grenier, Artisanat, Repas - Dégustation
Sainte-Sabine-sur-Longève 72380
Le 25/05/2025
Vente de bourdons aux pommes et boules de pain Vide-grenier L'Harmonie Sainte Cécile Ecole de Danses & Vibrations Activités pour les enfants Tombola Restauration et buvette sur place. 8h-18h – Entrée libre Sainte-Sabine-Sur-Longève - Terrain de loisirs
Fête
Pont-l'Évêque 14130
Le 30/05/2025
Participez à La Fête du Pain, un événement gourmand et convivial pour petits et grands toute la journée sur le domaine des Calvados Christian Drouin. Dégustations de cidre, jus de pomme, pain au cidre et brioches cuites au four à pain du domaine par des artisans boulangers passionnés. L’activité se poursuit autour d’un goûter dans la crêperie "le Pré-Verger". Le chef vous proposera son pain perdu normand revisité. Dégustations gratuites et sans réservation ! Le goûter au Pré-Verger, sera facturé selon consommation.
Seurre 21250
Du /00/1e16 au //099
A l’occasion des Journées du Patrimoine, l’Etang rouge s’anime avec des démonstrations de tournage sur bois et la découverte et expérimentation des jeux d’autrefois ! Mais aussi : - 10h30 : Visite gourmande - 14h30 : Visite-atelier : les jeux de café à 14h30 - 15h00 : Tournoi de quilles - 15h30 : Atelier création d’un jeu de billes d’argile - 16h30 : Atelier fabrication d’un mur en torchis Le dimanche à partir de 11h, cuisson au four à bois avec les Croqueurs de pommes
Vie associative, Fête, Repas - Dégustation
La Forêt-Fouesnant 29940
Le 22/06/2025
L’association Gouel Gwez Kignez proposera le 22 juin prochain la 20ème édition de la Fête des Cerisiers. Après le défilé à partir de 14h, depuis la salle du Nautile et tout au long de la rue principale, les différents groupes invités se produiront sur le site de Peniti, au bord de l’anse de La Forêt. En sus des groupes du Pays Fouesnantais et du tournoi de gouren, nous accueillerons cette année le groupe Quic en Groigne, Cercle et Bagad de Saint Malo. Parallèlement, nous proposerons tout l’après-midi, des animations autour d’une exposition de coiffes, de la vente de cerises, de pains et gâteaux cuits dans le four du site de Peniti, ainsi que des stands de dégustation de crêpes et boissons locales (cidres et jus de pomme) et d’autres animations ….. L'association cherche à reconstituer, avec l'aide de partenaires, l'histoire de la fête des Cerisiers, créée dans les années 1920. Si vous êtes en possession de témoignages photographiques, récits,.. merci de contacter l'association pour enrichir ce patrimoine commun. Cette fête n’est possible qu’avec le concours de la commune de La Forêt-Fouesnant, de nos fidèles partenaires et également de nos bénévoles d’aujourd’hui[...]
Fête
Saint-Pantaly-d'Excideuil 24160
Du 12/07/2025 au 13/07/2025
C'est tout un village qui vous accueille dans une ambiance sympathique ! Dégustez le pain fabriqué par les jeunes du village et cuit au bois dans le four ancien. Le samedi a partir de 20h, bal trad et concert, buvette, grillades. Le dimanche matin, randonnée à 9h30 (2h). A 12h30 le traditionnel repas champêtre avec : Apéritif, soupe de haricots couenne huile de noix , melon, rôti de porc cuit au four et ses accompagnements, fromage, salade, tarte au pommes, vin et café. 15h animation circassienne. A 16h : Retrouvez enfin votre moment préféré avec le spectacle du village : Saint Pantaly fait sa bande dessinée ! Visite des fours à pains, et démonstration de leur fonctionnement. Vente de pains à la farine bio et locale, pains aux noix (fait par les jeunes du village). Toute la journée vente de pain, grillades, animations, jeux et buvette. Pas de paiement cb.
Emploi Administrations - Institutions
Lanquais, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Missions du poste : - Planifier les repas : - établir les menus et les afficher dans chaque classe. - Gérer l'approvisionnement : acheter le pain, la viande et les légumes (indiquer le nombre de repas/quantité), acheter l'épicerie courante et les produits laitiers, commander et réceptionner les produits surgelés et les pommes de terre. - Pointer et comptabiliser les présents à la cantine dans chaque classe pour mettre à jour les répartitions par service (le cas échéant). - Estimer annuellement le coût de revient d'un repas. - Contrôler les factures (périodicité à fixer). - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Evaluer la qualité des produits de base. - Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires. - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons ). - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation ). - Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine : - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir. - Participer à l'accueil des enfants[...]
Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Gourdon-Murat 19170
Le 20/07/2025
9ème édition de la fête annuelle "Eau Travers du Moulin" Ouverture du site à partir de 9h, entrée gratuite. Exposition de matériels autour du moulin, buvette. Fabrication et vente de pain à l'ancienne et tourtous avec visite du four et présence de nombreux stands artisanaux. Repas à partir de 12h30, sur réservation : melon, pâté de pommes de terre avec ou sans viande, salade, fromage et tarte aux pommes. Spectacle à partir de 15h00.
Photographie - Vidéo, Fête
Gourdon-Murat 19170
Le 20/07/2025
9ème édition de la fête annuelle "Eau Travers du Moulin" Ouverture du site à partir de 9h, entrée gratuite. Exposition de matériels autour du moulin, buvette. Fabrication et vente de pain à l'ancienne et tourtous avec visite du four et présence de nombreux stands artisanaux. Repas à partir de 12h30, sur réservation : melon, pâté de pommes de terre avec ou sans viande, salade, fromage et tarte aux pommes. Spectacle à partir de 15h00.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mêle-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie
Votre mission au quotidien, du mercredi au dimanche matin, (vous bénéficiez de 2,5 jours de repos hebdomadaire) : Vous réalisez.. Les viennoiseries, pains au chocolat, croissants, pains au raisins, brioches. Les produits à base de pâte feuilletées, galettes, pithiviers, dartois, jalousies, millefeuilles, chaussons aux pommes, feuilletés salés. Les tartes sucrées et salées, tarte aux pommes, au chocolat, au citron, Quiche lorraine, quiche aux légumes.. Les Petits fours secs et moelleux : financiers, Madeleines, sablés Viennois, éponges, bâton de maréchaux, sablés diamants. Les gâteaux de voyage : cake marbré, cake au citron, cake aux fruits confits, cake à l'orange, quatre-quart... Les entremets : royal au chocolat, fraisier, Charlotte, bavarois, forêt noire. Les produits à base de pâte à choux : éclairs, religieuses, chouquettes, salambos, croquembouche. Les produits de confiserie : pâtes de fruits, guimauves, nougats, calissons d'Aix. Les produits de chocolaterie : truffes, tablettes, moulage, ganaches, bonbons moulés , bonbons trempés. Les produits de glacerie : glaces, sorbet, crème glacée, granités, entremets glacés. Des produits traiteur salés : quiches, pâtés en[...]
Fête, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Martin-Sepert 19210
Le 26/07/2025
2ème édition du festival "Les fours à lier". Sur le principe des marchés festifs, le four communal ainsi que deux fours privés du bourg seront mis en chauffe pour des cuissons de pain, poulet et pâtés de pommes de terre. Des tables installées sur la place du village, ainsi qu'une buvette seront à disposition des visiteurs pour dîner sur place. A partir de 18h : un petit marché de producteurs locaux et d'artisanat se tiendra jusqu'à la nuit, proposant, gaufres liégeoises, glaces, légumes.. Animations diverses. Une belle soirée en perspective !
Fête
Saint-Martin-Sepert 19210
Le 26/07/2025
2ème édition du festival "Les fours à lier". Sur le principe des marchés festifs, le four communal ainsi que deux fours privés du bourg seront mis en chauffe pour des cuissons de pain, poulet et pâtés de pommes de terre. Des tables installées sur la place du village, ainsi qu'une buvette seront à disposition des visiteurs pour dîner sur place. A partir de 18h : un petit marché de producteurs locaux et d'artisanat se tiendra jusqu'à la nuit, proposant, gaufres liégeoises, glaces, légumes.. Animations diverses. Une belle soirée en perspective !
Repas - Dégustation
Pouldreuzic 29710
Le 13/07/2025
Profitez des beaux jours pour faire des repas au grand air ! A emporter ou sur place. Réservation obligatoire au 02.98. 54.30.39 ou 06. 08. 72. 58. 75 ou patrimoinepouldreuzic@orange.fr . Pain, Terrine Bretonne, riz au lait cuits au four traditionnel à feu de bois. Cidre ou jus de pomme Possibilité d'achat à l'unité Sur place : Tables et bancs à disposition à l'ombre ou au soleil Jeux bretons Visite de la collection d'outils anciens de l'association
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Gourdon-Murat 19170
Le 03/08/2025
Cette journée pizzas cuites au four à bois vous permet de déguster au choix sur réservation 3 sortes de pizza : la Léonard : base crème, pommes de terre, oignons, lardons et reblochon La René : base tomate, ratatouille maison, mozzarella La Félix : base tomate, champignon, jambon et emmental Les commandes sont à passer jusqu'au jeudi 30 juillet au 06 88 92 73 46 et seront à retirer à partir de 12h30 le 03 août. Buvette sur place, possibilité de pique-niquer sur le site en respectant les lieux.
Repas - Dégustation
Gourdon-Murat 19170
Le 03/08/2025
Cette journée pizzas cuites au four à bois vous permet de déguster au choix sur réservation 3 sortes de pizza : la Léonard : base crème, pommes de terre, oignons, lardons et reblochon La René : base tomate, ratatouille maison, mozzarella La Félix : base tomate, champignon, jambon et emmental Les commandes sont à passer jusqu'au jeudi 30 juillet au 06 88 92 73 46 et seront à retirer à partir de 12h30 le 03 août. Buvette sur place, possibilité de pique-niquer sur le site en respectant les lieux.
Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation
Sainte-Mère-Église 50480
Le 23/10/2025
Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.
Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 20/10/2025
Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché
SAINTE-MERE-EGLISE 50480
Le 23/10/2025
Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.
Fête, Marché
Saint-Méard 87130
Le 07/09/2025
Sur le site du Rouvereau, l'araignée au plafond organise son marché annuel d'automne. Vous y retrouverez les producteurs locaux qui approvisionnent régulièrement les adhérents de l'association et leur fournissent des produits frais et de qualité, la plupart d'entre eux travaillant en agriculture biologique. Prévoyez un grand panier pour vos achats de viande de veau et de boeuf, jus de pommes et cidre, huiles de table, légumes de saison, cosmétiques à base de sève de bouleau, pain et brioches cuits au four à pain, fromages de brebis et yaourts, fromages de chèvre, bières artisanales, café, thé et autres épices, tisanes et sirops, sans oublier les melons, et autres surprises, comme les pleurotes de La Croisille. Vous pourrez vous désaltérer à la buvette de l'association et consommer sur place vos achats à l'ombre du tilleul ou sur l'aire de bivouac dans une ambiance
Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Collonges-la-Rouge 19500
Le 25/10/2025
Concours de la meilleur soupe de Collonges-la-Rouge: dessins, maquillages, vente de pain cuit dans le four communal, dégustations vin chaud, gâteaux, jus de pommes...ouvert à toutes et à tous Déguisement Halloween 17h: remise des prix
Dessin - Collage, Repas - Dégustation
Collonges-la-Rouge 19500
Le 25/10/2025
Concours de la meilleur soupe de Collonges-la-Rouge: dessins, maquillages, vente de pain cuit dans le four communal, dégustations vin chaud, gâteaux, jus de pommes...ouvert à toutes et à tous Déguisement Halloween 17h: remise des prix
Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation
Sainte-Mère-Église 50480
Le 30/10/2025
Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.
Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché
SAINTE-MERE-EGLISE 50480
Le 30/10/2025
Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Rom 79120
Le 10/07/2021
Marché à la Ferme de la Pérotonnerie à Rom. Samedi 10 juillet de 10h à 12h30. Vins du Haut Poitou-Miel et Safran- Farci Poitevin - Oeufs bio-Lentilles, Farine et Pâtes artisanales-Terrines de chèvre-Légumes de saison et plants –Pommes, Jus et Pétillant – Huiles artisanales- Terrines traditionnelles et clochettes du Poitou - Accessoires en cuir - Pain cuit au four à bois et nos fromages de chèvre. Ludovic Geoffroy 6 rue des Marronniers, La Pérotonnerie 79120 Rom 06 61 42 50 92 – 06 28 29 47 80 lafermedelaperotonnerie@orange.fr
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Rom 79120
Le 11/09/2021
Marché à la Ferme de la Pérotonnerie à Rom. Samedi 11 septembre de 10h à 12h30. Vins du Haut Poitou-Miel et Safran- Farci Poitevin - Oeufs bio-Lentilles, Farine et Pâtes artisanales-Terrines de chèvre-Légumes de saison et plants –Pommes, Jus et Pétillant – Huiles artisanales- Terrines traditionnelles et clochettes du Poitou - Accessoires en cuir - Pain cuit au four à bois et nos fromages de chèvre. Ludovic Geoffroy 6 rue des Marronniers, La Pérotonnerie 79120 Rom 06 61 42 50 92 – 06 28 29 47 80 lafermedelaperotonnerie@orange.fr
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Rom 79120
Le 09/10/2021
Marché à la Ferme de la Pérotonnerie à Rom. Samedi 9 octobre de 10h à 12h30. Vins du Haut Poitou-Miel et Safran- Farci Poitevin - Oeufs bio-Lentilles, Farine et Pâtes artisanales-Terrines de chèvre-Légumes de saison et plants –Pommes, Jus et Pétillant – Huiles artisanales- Terrines traditionnelles et clochettes du Poitou - Accessoires en cuir - Pain cuit au four à bois et nos fromages de chèvre. Ludovic Geoffroy 6 rue des Marronniers, La Pérotonnerie 79120 Rom 06 61 42 50 92 – 06 28 29 47 80 lafermedelaperotonnerie@orange.fr
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Rom 79120
Le 13/11/2021
Marché à la Ferme de la Pérotonnerie à Rom. Samedi 13 novembre de 10h à 12h30. Vins du Haut Poitou-Miel et Safran- Farci Poitevin - Oeufs bio-Lentilles, Farine et Pâtes artisanales-Terrines de chèvre-Légumes de saison et plants –Pommes, Jus et Pétillant – Huiles artisanales- Terrines traditionnelles et clochettes du Poitou - Accessoires en cuir - Pain cuit au four à bois et nos fromages de chèvre. Ludovic Geoffroy 6 rue des Marronniers, La Pérotonnerie 79120 Rom 06 61 42 50 92 – 06 28 29 47 80 lafermedelaperotonnerie@orange.fr
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Rom 79120
Le 22/12/2021
Marché festif à la Ferme de la Pérotonnerie à Rom. Samedi 22 décembre de 16h à 19h30 Vins du Haut Poitou-Miel et Safran- Farci Poitevin - Oeufs bio-Lentilles, Farine et Pâtes artisanales-Terrines de chèvre-Légumes de saison et plants –Pommes, Jus et Pétillant – Huiles artisanales- Terrines traditionnelles et clochettes du Poitou - Accessoires en cuir - Pain cuit au four à bois et nos fromages de chèvre. Ludovic Geoffroy 6 rue des Marronniers, La Pérotonnerie 79120 Rom 06 61 42 50 92 – 06 28 29 47 80 lafermedelaperotonnerie@orange.fr
Chorale - Chant, Repas - Dégustation
Guissény 29880
Le 12/07/2021
18h : Jeux en bois. 19h : dégustation de pommes de terre au four (sur réservation) et à 20h30 : Spectacle de Ifig Flatres : une Balade chantée : écouter, chanter, marcher... Le site de Saint-Gildas et ses éléments parlent d'eux-mêmes : la nature, la pierre, l'eau, les plantes, les pommes, les gens, des personnages passés ou vivant qui pleurent et rient... De tout cela en écho et lignées nous sont parvenus de nombreux chants en breton... Ti ar Vro Leon, Dastum Bro Leon et Liorzh Sant Gweltaz vous invitent à les découvrir, à les écouter et à les chanter tout en découvrant le site de Saint-Gildas. A 21h30 : Du riz au lait cuit au four à bois sera servi à chaque spectateur.
Repas - Dégustation
Cahors 46000
Du 14/07/2021 au 18/08/2021
Menu proposé : FRAICHEUR QUERCYNOISE Carpaccio de melon du Quercy Sorbet melon tranche de magret de canard BROCHETTE DE POULET LABEL FERMIER DU LOT mariné aux épices du Quercy (Marinade au choix) Pomme de terre au four Tomates provençales ROCAMADOUR SUR CROUSTILOT Rocamadour sur tranche de Croustilot Petit Mesclun, cerneaux de noix Huile de noix TULIPE GOURMANDE A LA NOIX DU QUERCY Tulipe croquante Glace noix, cerneaux de noix Eau de noix, chantilly Restaurants partenaires de l'événement : Au P’tit Bouchon Chez Oswald (ex Le Velvet) Haute-Serre La Chartreuse La Comédie La Parenthèse Le Bistro de L’Isa Le Bistrot Gambetta Le Bordeaux Le Bureau Le Coin des Halles Le Grill de Juilia Le Dousil Le Jean XXII Le Lamparo Le Palais L’Ibis L’Interlude Mets Saisons Poivre Rouge
Matour 71520
Le 12/09/2021
En dehors des 700m2 d'expositions à découvrir sur les thèmes de la nature, de l'histoire et du patrimoine, vous profiterez du parc arboré de 2 ha et des sculptures monumentales qui le jalonnent. Les Amis du Manoir confectionneront pour l'occasion un repas sorti directement des fours banaux à base de rôti, gratins, accompagné de pain cuit sur place ainsi que le célèbre "tartoyon", dessert traditionnel à base de pommes. Tables et bancs seront mis à disposition. Inscription sur place, et via la billetterie en ligne Helloasso
Matour 71520
Le 12/09/2021
Venez pique-niquer et passer un moment convivial à la Maison des Patrimoines de Matour ! En dehors des 700m2 d’expositions à découvrir sur les thèmes de la nature, de l’histoire et du patrimoine, vous profiterez du parc arboré de 2 ha et des sculptures monumentales qui le jalonnent. Les Amis du Manoir confectionneront pour l’occasion un repas sorti directement des fours banaux à base de rôti, gratins, accompagné de pain cuit sur place ainsi que le célèbre « tartoyon », dessert traditionnel à base de pommes. Tables et bancs seront mis à disposition. Des visites guidées de la Maison des Patrimoines seront organisées par un personnage de l'histoire locale en tenue d'époque ! Nous vous attendons nombreux ! Conditions sanitaires : le pass sanitaire est obligatoire pour cet événement.
Fête, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo, Courses cyclistes, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Saint-Gor 40120
Le 02/10/2021
Un petit "casse-croûte" et une exposition, ça vous tente ? Venez nous retrouver le 2 octobre pour une pause autour du four communal de Saint-Gor (derrière l'auberge). Dès 11h Exposition photos des fours à pain de Saint-Gor. L'exposition sera en libre accès jusqu'au 9 octobre. 12h Repas "casse-croûte" cuit au four à pain communal. Petit pain au jambon - Bruschetta de tomates - tarte aux pommes - Café. Port du masque et pass sanitaire obligatoire le 2. Venez nous rejoindre pour un moment simple et convivial, nous n'attendons plus que vous ! Pour bien vous recevoir : Port du masque et pass sanitaire obligatoire le 2.
Culte et religion, Repas - Dégustation, Fête
Saint-Ouen 41100
Le 10/10/2021
12ème fête de la pomme à saint-Ouen. Nombreux stands, fabrication de jus de pommes, tartes aux pommes, et pommes en cages cuites au four à bois, exposants de pommes, miel, confitures, vannerie, vins, bijoux en bois, spécialiste des chauves-souris... Une visite du verger conservatoire sera proposée à 15h30.
Repas - Dégustation
Nogent-sur-Oise 60180
Le 22/10/2021
Menu Ch'tis T'chiot biloute rôti au four Charcuterie Pomme de terre rôtie Tarte au chuc A la fin de la soirée vous pourrez déguster un ch'tis digestif : Le Houlle a base de Genièvre. Pour toute réservation joindre le restaurant par téléphone au 03.44.29.48.41 ou par mail restaurant@seson.fr
Spectacle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique, Manifestation culturelle, Marché
RAIDS 50500
Le 29/10/2021
Veillée du terroir : profitez du spectacle musical "spécial Brassens" de Jean-Pierre SAINT pendant la cuisson de la gâche dans le four à pain traditionnel. Après le spectacle, Gérard vous proposera une dégustation de la délicieuse gâche avec beurre, confiture, cidre et jus de pomme, tous fabriqués à la ferme. Sur réservation uniquement : 06 87 82 80 58 / g.cousin@wanadoo.fr.
Spectacle, Musique, Spectacle musical, Repas - Dégustation
Raids 50500
Le 29/10/2021
Veillée du terroir : profitez du spectacle musical "spécial Brassens" de Jean-Pierre SAINT pendant la cuisson de la gâche dans le four à pain traditionnel. Après le spectacle, Gérard vous proposera une dégustation de la délicieuse gâche avec beurre, confiture, cidre et jus de pomme, tous fabriqués à la ferme. Sur réservation uniquement : 06 87 82 80 58 / g.cousin@wanadoo.fr.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Romans 79260
Le 24/10/2021
Tous les ans le comité des fêtes de Romans organise une fête d’automne le 4ème dimanche d’octobre avec une vente de cucurbitacées, jus de pommes fait à l’ancienne, de pains cuits au four communal, vide grenier, marché de producteurs, randonnée pédestre, troc plantes, restauration buvette, animation musicale… Pass sanitaire obligatoire
Repas - Dégustation
Lignières 18160
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Le restaurant L'Hirondelle prépare la Quinzaine Gourmande du Berry. Pour l'occasion, vous pourrez savourer un menu gastronomique à base de produits du terroir : Hydromel au tilleul en apéritif, Bonbon de boudin noir automnale de la boucherie Fabrice Carroué de Lignières, bleu de brebis de la fromagerie des 13 blés, poires des vergers de la Motte et noix de la ferme du Haut Berry, Médaillon de veau fermier de la ferme de Sçay à Venesmes, cacao et légumes racine du Jardin du Grand Chêne, Pomme au four en dessert. Pensez à réserver !
Conférence - Débat, Foire - Salon, Portes ouvertes, Foire - Salon, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
BREMONTIER-MERVAL 76220
Le 20/11/2021
Découvrez la pomme dans tous ses états !! Dégustez et achetez les vins des lycées agricoles, présentation des 420 pommes du Verger Conservatoire, démonstration de pressage de pommes, four à pain et tarte aux pommes, balade à dos d'âne, mini-conférences et vente de pommes et de produits de la Ferme de Merval
Fête
SAINTE ANNE SAINT PRIEST 87120
Le 24/10/2021
Cuisson et fabrication de pain dans le four communal ; vente d'arbres fruitiers, de pommes, de poires, de pain et divers; petit marché festif. Repas le midi. Rdv à partir de 9h, à la Salle des fêtes. Tarif repas : 15€/pers. Rens/Résa repas : 06 15 52 20 82
Fête, Repas - Dégustation, Musique
Guissény 29880
Le 24/10/2021
Au programme : - Broyage, pressage de pommes puis mise en bouteille et pasteurisation en direct. - Trois pressoirs en route qui pourront être manipulés par le public : un pour les adultes un pour les adolescents et un autre pour enfants - Fest-deiz et Animation musicale autour des pressoir (accordéon et kan ha diskan) - Visite du site : verger, fontaine, four, lavoir, moutons, bocage……
Repas - Dégustation
Gricourt 02100
Le 19/11/2021
Après deux ans d'interruption dû à la pandémie, nous renouvelons la tradition du beaujolais nouveau. Pour cela, nous vous invitons à venir participer à cette soirée, le VENDREDI 19 NOVEMBRE 2021, à la salle polyvalente de Gricourt, à partir de 19 heures. Nous vous proposons pour 10E Assiettes de cochonnailles et pommes de terre au four —salade/fromage — dessert avec une boisson au choix (un verre de beaujolais nouveau ou un demi de bière, un apéritif ou une boisson sans alcool). r- A consommer avec modération, toutes les boissons alcoolisées seront en vente à la buvette, les non alcoolisées, à consommer sans retenues. Si vous envisagez de participer à cette soirée, envoyer un texto ou un message vocal, de réservation, en précisant le nombre de personnes éventuelles au 07.77.12.17.17 afin de calibrer au mieux les quantités nécessaires pour vous satisfaire dans les meilleures conditions (réponse avant le 17/11/2021). Pass sanitaire obligatoire ou test PCR
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2021
// Menu // ● Amuse Bouche : Royale de Chou-Fleur & Poutargue ************************************ ● La Saint Jacques : En Carpaccio, Caviar d’Osciètre & Fruit de la Passion ● La Saint Jacques, Rôtie, Déclinaison de Carottes & Navettes ● Le Foie Gras : Au Vin Rouge et Epices, Mini poire au Ratafia Ferroni ● Le Homard : Ravioles & Médaillon, Sabayon au Corail ● La Tourte de Canard : Oignons Caramélisés, Pommes reinettes au Four, Jus Truffe ● Le Brillat Savarin Truffé, Céleri Rave en Remoulade ************************************ ● Le Prédessert : Chocolat Poire & Croustillant Cacao ● Le Yuzu : En Mousse Légère, Crumble Céréales & Sésame Noir.
Arles 13200
Du 01/12/2021 au 02/01/2022
Pour vos repas de fêtes, faites confiance au chef du "Popotier Itinérant" et laissez vous tenté par : Foie gras de canard « extra » cuit au torchon, chutney de figues Conditionnement : en poche sous vide, environ 250 gr, 23 € pour 4 à 6 personnes Ou environ 500 gr, 45 € pour 10 à 12 personnes Dos de saumon fumé par nos soins, tranché Conditionnement : en poche sous vide, environ 250 gr, 14 € pour 3 à 5 personnes Ou environ 500 gr, 27 € pour 7 à 10 personnes Gratinée de noix de Saint-Jacques au céleri, Royale de cèpe à l’huile de truffe noire Format entrée : 12.90 € ttc Format plat (servi avec un riz de Camargue au safran) : 19.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Papillote de foie gras de canard « extra », crémeux de potimarron aux grenades, Citron confit et réduction de Banyuls Format entrée : 13.90 € ttc Format plat : 19.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Suprême de chapon rôti aux aromates, jus aux châtaignes, Soufflé au butternut et gratin de pomme de terre aux morilles 23.90 € ttc Prêt à réchauffer au four – très facile Le menu « Grand Chef » Assortiment de foie[...]
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Jourgnac 87800
Le 04/12/2021
Dès 9h30 : dégustation d'huîtres (à emporter ou sur place) A partir de 10h00: Vente à emporter de pain cuit dans le four traditionnel, jus de pommes, pâtés de pommes de terre (réservations obligatoires) 14h : randonnée pédestre - découverte de la marche nordique Toute la journée : vente de pain, pâtés de pommes de terre, jus de pommes frais, crêpes, gâteaux ..... Pass sanitaire exigé.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Rauzan 33420
Le 25/12/2021
Menu repas de Noël : Cocktail et ses petits fours, amuse bouche, clafoutis de Saint Jacques champignon crème de Rauzan et graine de sésame, Millefeuilles de betterave au cabillaud, mignon de veau au miel et gingembre spaghettis de légumes frais pommes cocotte, fromage profiterole saveur du verger et son mesclun, dessert After eight. 66 € - réservation : 05.57.51.76.60 / 07.84.15.99.43
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Rauzan 33420
Le 31/12/2021
Repas pour la Saint Sylvestre : Cocktail et ses petits fours, amuses bouches, crousitallent de foie gras sur pain brioché aux épices gelée de secret de Gadis à l'orange, tournedos de cerf sauce aux airelles flan de potimarron, gratin de pomme de terre, beignet au camembert et sa salade de mesclun, sphère chocolatée façon Ferrero Rocher, café et mignardises, à minuit une coupe de champagne.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Mouleydier 24520
Le 01/01/2022
Le Château Les Merles vous propose son menu pour le brunch du réveillon .. Poissons et coquillages Huitres Crevettes Bulots Clams Saumon graved lax Saumon fumé Charcuterie Jambon noir du Périgord Saucisse sèche de canard Pâté de campgne Enchaud Salades Choux fleur au curry Céleri rémoulade aux noix Choux blancs Plats Lasagnes aux légumes Daube de boeuf, purée de pommes de terre Fromages Saint Nectaire Comté Tomme croquante à la liqueur de noix Roquefort Dessert Pomme au four, crème anglaise Brunch du Réveillon avec une coupe de Méthode Traditionnelle, Arrangement de vins Château les Merles et Musique d’ambiance sur place 45€ par personne
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Rom 79120
Le 22/12/2021
Marché à la Ferme pour vos fêtes à la ferme de la Pérotonnerie à Rom. Mercredi 22 octobre de 16h à 19h30. Huîtres de Marenne – Vins du Haut Poitou – Chocolats Fins - Bières artisanales – Miel et safran- Farci Poitevin - Oeufs bio- Lentilles, Farine et Pâtes artisanales- Brioches et pains spéciaux - Terrines de chèvre – Pommes, Jus et Pétillant Pomme– Huiles artisanales Pain cuit au four à bois et nos fromages de chèvre Artisanat local : couture , objets en verres ... Au plaisir de vous accueillir! Ludovic Geoffroy 6 rue des Marronniers, La Pérotonnerie 79120 Rom 06 61 42 50 92 – 06 28 29 47 80 lafermedelaperotonnerie@orange.fr
Manifestation culturelle
Étaples 62630
Le 25/05/2019
2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !